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Joyeuses pâtes. 160 recettes
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Détails sur le produit
Broché: 224 pages
Editeur : Robert Laffont; Édition : Nouvelle édition (10 septembre 1999)
Collection : Hors Collection
Langue : Français
ISBN-10: 222109090X
ISBN-13: 978-2221090909
Dimensions du produit:
22,5 x 14,2 x 1,9 cm
Moyenne des commentaires client :
4.3 étoiles sur 5
5 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
201.988 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Si vous voulez avoir à la fois des bonnes idées sans vous compliquez la vie, ce livre est pour vous. C'est aussi une bonne idée cadeau.
Je l'ai de nouveau réacheté pour mes enfants car c'est une mine créative autour des pâtesRecettes simples, basiques, faciles à réalisées, à la fois surprenantes mais aussi très gustatives, avec des choses qu'on a tous dans notre cuisine!Permet d'avoir des tas d'idées à partir du même produit et faire des plats excellents.Je n' ai plus besoin du livre qui est tout abîmé après 10 années de pratique car je sais maintenant, presque par coeur, les recettes proposées. Etant mariée à un italien, j'ai pu rivaliser avec lui et cela assez vite!!
sympa plein de tres bonnes idées j ai vraiment beaucoup aimé les recettes imaginatives et faciles a realiser, de plus elles sont testées par une personnequi sait de quoi elle parle. J ai vraiment utilisé de nombreusees recettes
Le livre est arrive plus rapidement que indiquait, et il est toujours aussi bon. J'avais celui d'origine, mais je voulais l'offrir et la personne en est tres satisfait.
De l'omelette aux pâtes aux pâtes à la crème de truffes blanches, en passant par les incontournables spaghetti à la bolognaise ou les tagliatelles à la carbonara, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses dans les 160 recettes que propose Macha MERYL dans un livre truffé d'anecdotes et de souvenirs personnels liés à cette institution italienne que sont les pâtes. Il faut dire qu'elle a été à bonne école. Mariée à un producteur de cinéma italien, elle tient la plupart de ses recettes de sa belle-mère. Les autres sont celles améliorées, inventées, au fil du temps, des envies et des fonds de placard.S'il est toujours intéressant de connaitre les recettes de bases ( sauce tomate, pâtes fraîches) et de découvrir des associations innovantes (pâtes au lièvre, aux rognons, au lard et chou-fleur, etc.), il faut tout de même admettre que certaines préparations semblent bien compliquées, demandent du temps et une foule de produits que l'on n'a pas forcément chez soi.Il reste bien sûr les anecdotes dont nous régale l'actrice et qui font que le livre se savoure comme un roman.
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